苦瓜排骨湯
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份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
白玉苦瓜
1條
排骨
一斤
薑片
少許
米酒
2匙
小魚乾
少許
豆鼓
少許
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1先把排骨川燙一下
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2然後把排骨放到湯鍋裡加水主滾
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3苦瓜洗乾淨切塊，然後放入排骨湯裡，加入豆鼓、小魚乾，煮到苦瓜變軟就可以了
