苦瓜排骨湯

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份量4人份 烹調時間45分鐘

食材

白玉苦瓜 1條
排骨 一斤
薑片 少許
米酒 2匙
小魚乾 少許
豆鼓 少許
  • 1 先把排骨川燙一下
  • 2 然後把排骨放到湯鍋裡加水主滾
  • 3 苦瓜洗乾淨切塊,然後放入排骨湯裡,加入豆鼓、小魚乾,煮到苦瓜變軟就可以了
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2016/11/11 發表 4,569 瀏覽

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