窩窩(wowo mama) 59 食譜 192 粉絲 追蹤 泰式椒麻雞 描述 https://m.facebook.com/wowomama/ 1,139 說讚 6 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 去骨雞腿 2隻 醃雞料如下 1 醬油 一小匙 酒 一小匙 蛋 一顆 太白粉 2匙 地瓜粉 適量 沾醬料如下 1 醬油 一大匙 糖 2小匙 魚露 2匙 檸檬 半顆 蒜頭 2顆 辣椒 一根 水 適量 香菜 適量 步驟 去骨雞腿排先醃製1小時後 沾地瓜粉等5分鐘(反潮) 平底鍋倒油加熱後放入雞腿排半煎半炸熟起鍋放在吸油紙上待涼一會兒切塊 倒入綜合醬汁即可食用 酸酸甜甜好吃又開胃 1.7 萬 瀏覽 2016/11/12 發表