百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
全聯節氣幸福廚房
37 食譜 2,546 粉絲

金沙拌鮭魚

金沙拌鮭魚

描述

全聯挪威鮭魚由空運直送,挪威水質乾淨、少污染,所培育出來的鮭魚肉質油度較好,飽含多元不飽和脂肪酸 Omega-3 (EPA、DHA含量高),營養美味!
本食譜由挪威海產局 x 香格里拉遠東國際飯店 副主廚劉育宸 專業設計提供。

116 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 先將鮭魚切塊,辣椒切片,切段。

  • 以4茶匙油起油鍋,將鮭魚沾麵粉炸至酥脆撈起備用。

  • 熱鍋先下少許的油,再把剝好的鹹蛋黃切碎下鍋炒至香氣出來。

  • 再下備好的頭、辣椒段拌炒一下,最後把炸好的鮭魚一起入鍋。加點調味料,翻炒至鮭魚均勻裹上鹹蛋黃沙即可。

5,374 瀏覽
avatar
全聯節氣幸福廚房 37 食譜 2,546 粉絲

全聯福利中心近20年來用心與台灣在地共好, 打造讓消費者安心、充滿購物樂趣的美好生活通路品牌! 來粉絲頁按讚 看更多生活資訊、消費好康 >>> https://www.facebook.com/pxmartchannel

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

白菜滷 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 玉米濃湯 小黃瓜 餅乾 炒飯 雞肉 南瓜 茄子 粽子 涼拌小黃瓜 雞湯 杏鮑菇 高麗菜飯 酸辣湯 高麗菜 番茄炒蛋 瓜仔肉 早餐 菠菜 雞胸肉 糖醋排骨 排骨 低脂高蛋白 義大利麵 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 金針菇 炒麵 打拋豬 滷肉 竹筍 湯麵 三杯雞 家常菜 地瓜 香菇雞湯 豆腐 四季豆 蒸蛋 馬鈴薯 鮭魚 花椰菜 雞蛋豆腐 番茄 糖葫蘆 娃娃菜