【厚生廚房】香滷鴨蛋

Name: 【厚生廚房】香滷鴨蛋 by 厚生市集
Total time: 1 h
Yield: 3 人份
Ingredients: 安心生鴨蛋 6顆; [調味] 花生油 2匙; [調味] 冰糖 3匙; [調味] 醬油 90c.c.; [調味] 米酒 90c.c.

厚生市集

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每次去阿姆家一定會在餐桌正中間看到一大盤鴨蛋，所有孩子的第一件事就是拿一根筷子，插一顆來吃！
鴨蛋的香Q絕對不是雞蛋可以相比的，超級飽滿的蛋黃只要一吃便知，難怪兒時記憶中的美味始終難以忘懷。
厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo.html?id=527

份量

3 人份

時間

60 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

安心生鴨蛋

6顆

調味

花生油

2匙