湯品-紅豆鷹嘴豆湯

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120人份,材料費共美金$20元

食材 120 分鐘

紅豆 1磅
鷹嘴豆(Chick Peas) 1磅
芋頭(Taro Root) 2磅
紅薯 2磅
紅糖 2.5磅
  • 1 紅豆和鷹嘴豆用水浸泡過夜,芋根和紅藷切塊煮熟,待用。
  • 2 用大烤盤加水煮開後加紅豆和鷹嘴豆,用大火煮60分鐘。 豆變軟後改中火,加糖。
  • 3 最後加煮熟的芋根和紅藷,略攪拌即可。
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2016/11/07 發表 1,476 瀏覽

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