echo~窩在家之蒜味馬鈴薯~
-
1馬鈴薯切塊狀用電鍋先蒸熟
-
2起油鍋(些許勿過油.奶油也可)馬鈴薯塊放入煎成金黃色
-
3同時加入蒜末在一旁炒香(略焦)
-
4起鍋放在小缽裡加入胡椒鹽拌一伴就好囉~(如果不夠鹹在另加入海鹽適當調味)
小撇步
用小烤箱也可以唷~食材全部丟入烤盤一起烤
前提馬鈴薯先蒸熟會比較快唷~
也可加不同口味~如海苔粉.七味粉喔~
用小烤箱也可以唷~食材全部丟入烤盤一起烤
前提馬鈴薯先蒸熟會比較快唷~
也可加不同口味~如海苔粉.七味粉喔~
討論共 1 則