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[萬聖節料理] 眼球肥蛆斷指麵

[萬聖節料理] 眼球肥蛆斷指麵

描述

恐怖恐怖~萬聖節來了! 30分鐘做好充滿寫實感的眼球肥蛆斷指麵,送給下班的老公一個大驚喜(驚嚇?!)

49 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 煮一鍋水,將魚丸煮熟後取出,裹上一層薄太白粉後再進滾水煮. 使表面有一層透明膠狀物, 營造眼球的逼真感. 將起士片和海苔剪成圓形,貼成眼球的圖案.

  • 德國香腸切一半,水煮1分鐘. 用刀刻出指甲及關節紋路

  • 年糕條煮軟後, 用海苔貼上眼睛做成蛆

  • 滾水煮熟墨魚麵後撈起備用. 爆香末後加入白酒及挪威魚子醬炒香, 再加入墨魚麵後拌勻即可.

  • 斷指旁邊加一些番茄醬當血液. 所有食材組合起來即為眼球肥蛆斷指麵.

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