皎白筍松板豬／胡麻醬
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夏末秋初，天氣漸漸進入涼爽，趕緊把握時機，來一道我超愛的胡麻醬料理！
食材
皎白筍
2支
紅蘿蔔
1小段
四季豆
3支
松板豬
1片
米酒
少許
塩
少許
胡麻醬
酌量
芝麻
酌量
-
1皎白筍、紅蘿蔔去皮、刨片再切細絲，四季豆斜切細絲，川燙沖涼，松板豬抹上米酒、塩，兩面煎赤赤，切細絲，全部食材擺盤，淋上胡麻醬、芝麻
