凱莉貓~幸福便當(奶油海鮮燉飯)

2012/03/12 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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有時候下班晚了或是很累的時候~此時此刻作燉飯就是個很好的選擇,看起來好像很麻煩,其實很快速的就可以完成!這也是我家老爺最愛吃的濕濕飯~雖然方式不是正統的燉飯作法,但是口感吃起來跟外賣的簡餐也相差不遠喔~如果有時間加點起司放入烤箱,也可以變成美味的焗烤飯!!

食材

魷魚 1條
四季豆 1把
白飯 2碗
[醬料]奶油海鮮白醬調理包 2包
[醬料]油 1大匙
[醬料]水 2碗
  • 1 先將四季豆及魷魚洗淨切好備用
  • 2 起油鍋先將魷魚及四季豆下鍋拌炒至熟
  • 3 然後加入市面上所賣的義大利白醬的調理包(用白醬罐頭也可以)不是幫廠商打廣告ㄛ~~
  • 4 加入白飯,如果覺得太糊可以加入白開水,稍煮一下即可起鍋
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小撇步

1.如果家裡有隔夜飯沒用完可以利用調理包把賣像不好的飯變好吃
2.因為今天家裡手邊的材料只有四季豆跟魷魚,燉飯的配料也可以換成其它自己喜歡的材料,例如:培根、蝦仁、花枝、火腿、蘆筍、紅蘿蔔...等
3.如果時間允許也可以加入起司~放到烤箱也可以變成美味的焗烤飯喔

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方便料理~有空試做看看~最想加起司焗烤看看~

5年前