凱莉貓~幸福便當(奶油海鮮燉飯)


劉關關
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有時候下班晚了或是很累的時候~此時此刻作燉飯就是個很好的選擇,看起來好像很麻煩,其實很快速的就可以完成!這也是我家老爺最愛吃的濕濕飯~雖然方式不是正統的燉飯作法,但是口感吃起來跟外賣的簡餐也相差不遠喔~如果有時間加點起司放入烤箱,也可以變成美味的焗烤飯!!

  • 先將四季豆及魷魚洗淨切好備用

    先將四季豆及魷魚洗淨切好備用

  • 起油鍋先將魷魚及四季豆下鍋拌炒至熟

    起油鍋先將魷魚及四季豆下鍋拌炒至熟

  • 然後加入市面上所賣的義大利白醬的調理包(用白醬罐頭也可以)不是幫廠商打廣告ㄛ~~

    然後加入市面上所賣的義大利白醬的調理包(用白醬罐頭也可以)不是幫廠商打廣告ㄛ~~

  • 加入白飯,如果覺得太糊可以加入白開水,稍煮一下即可起鍋

    加入白飯,如果覺得太糊可以加入白開水,稍煮一下即可起鍋

小撇步

1.如果家裡有隔夜飯沒用完可以利用調理包把賣像不好的飯變好吃
2.因為今天家裡手邊的材料只有四季豆跟魷魚,燉飯的配料也可以換成其它自己喜歡的材料,例如:培根、蝦仁、花枝、火腿、蘆筍、紅蘿蔔...等
3.如果時間允許也可以加入起司~放到烤箱也可以變成美味的焗烤飯喔

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  • 范秀聯
    范秀聯
    方便料理~有空試做看看~最想加起司焗烤看看~

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