巫婆手指餅乾 Cookies

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食材

低筋麵粉 100g
無鹽牛油 60g
糖粉 25g
蛋黃 1個
可可粉 1茶匙
  • 1室溫牛油和糖粉,用攪拌器打至淺白色,加入蛋黃攪拌均勻。麵粉和可可粉過篩,以刮刀拌勻整成條狀,用保鮮膜包好冰入冰箱1小時。
  • 2將冰過的麵糰切成10等分,搓揉成手指形狀,用湯匙在關節處壓下皺摺,用杏仁壓出指甲的凹槽。
  • 3烤箱預熱160度,烘烤18-20分鐘。餅乾放涼,杏仁沾上草莓醬黏在指甲凹槽。
  • 4
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小撇步

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2016/10/31 發表 1.9 萬 瀏覽

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討論共 3 則

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請問牛油跟奶油有差嗎

4 months ago
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牛油可以改奶油嗎

4 months ago
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杏仁在哪裡可以買到??

5 months ago