巫婆手指餅乾 Cookies
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室溫牛油和糖粉,用攪拌器打至淺白色,加入蛋黃攪拌均勻。麵粉和可可粉過篩,以刮刀拌勻整成條狀,用保鮮膜包好冰入冰箱1小時。
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將冰過的麵糰切成10等分,搓揉成手指形狀,用湯匙在關節處壓下皺摺,用杏仁壓出指甲的凹槽。
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