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萬聖節★ 巫婆手指餅乾★

萬聖節★ 巫婆手指餅乾★

描述

一年一度的萬聖節即將來到
不免俗的 要追流行一下。
提前做 加上剪個蝙蝠點睛裝飾~貼牆

689 說讚 20 一起做 4 留言

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將奶油放室溫軟化，加入黑糖攪拌均勻

    將奶油放室溫軟化，加入黑糖攪拌均勻

  • 加入蛋攪拌均勻

    加入蛋攪拌均勻

  • 加入過篩的麵粉、泡打粉、一小搓的鹽，攪拌均勻

    加入過篩的麵粉、泡打粉、一小搓的鹽，攪拌均勻

  • 攪拌均勻後就可以開始塑形手指，由於烤後手指餅乾會在膨脹，所以別做太粗的手指 (建議約小拇指的粗細)

    攪拌均勻後就可以開始塑形手指，由於烤後手指餅乾會在膨脹，所以別做太粗的手指 (建議約小拇指的粗細)

  • 先將麵捏成長條狀，在前端押入一顆杏仁果當指甲片，在壓手的紋路(壓深一點)就可以了。

    先將麵捏成長條狀，在前端押入一顆杏仁果當指甲片，在壓手的紋路(壓深一點)就可以了。

  • @ 烤溫180度 12分 ★杏仁果在押入麵糰前，可以沾蛋黃貼上 避免杏仁果在烤好後 會掉。 ★或是烤完後 用巧克力貼上手指。

    @ 烤溫180度 12分 ★杏仁果在押入麵糰前，可以沾蛋黃貼上 避免杏仁果在烤好後 會掉。 ★或是烤完後 用巧克力貼上手指。

小撇步

由於麵糰會黏手
所以我直接捏長條狀>放烤盤上>在壓杏仁果>壓手刻畫紋路。

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留言

共 4 則
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  • 江熏沂
    江熏沂

    請問是用無鹽奶油嗎

  • Carol Liu
    Carol Liu

    做好後大約可放幾天，謝謝

  • fang
    fang

    請問有刷蛋液嗎

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