沙茶羊肉
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空心菜跟羊肉真的是很搭呢~
食材
羊肉
1斤
空心菜
1把
米酒
2大匙
蠔油
1大匙
糖
1大匙
鹽
少許
蒜頭
3粒
辣椒
少許
調味料
沙茶醬米酒蠔油糖鹽
2大匙
-
1步驟1熱鍋爆香蒜末.辣椒.下羊肉拌炒1分鐘嗆米酒略炒.放空心菜調味料炒到羊肉完全熟即可.
