五行養生麵線-蛋奶素

1.將素火腿煎熟,切丁,煎蛋皮切絲,番茄、香菇、高麗菜、紅蘿蔔、香菜、切丁,手感麵線一束煮熟,備用

2.手感麵線煮熟後,淋上苦茶油拌一拌,將其材料,番茄、素火腿、香菇、高麗菜、玉米、紅蘿蔔、香菜炒熟備用,爾後將味醂和香菇粉、醬油膏、檸檬(醬汁比例依個人喜好做調整),和炒好的食材拌一拌

3.將其準備的配料食材組合,手感麵線鋪底,炒好拌好的食材鋪上後,放上蛋絲,撒上白芝麻,完成