五行養生麵線-蛋奶素
描述
Dr.WEI 阿嬤ㄟ手感金絲麵,創意料理分享,超級簡單的做法,讓您輕輕鬆鬆料理美味,上菜啦!
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
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1.將素火腿煎熟,切丁,煎蛋皮切絲,番茄、香菇、高麗菜、紅蘿蔔、香菜、切丁,手感麵線一束煮熟,備用
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2.手感麵線煮熟後,淋上苦茶油拌一拌,將其材料,番茄、素火腿、香菇、高麗菜、玉米、紅蘿蔔、香菜炒熟備用,爾後將味醂和香菇粉、醬油膏、檸檬(醬汁比例依個人喜好做調整),和炒好的食材拌一拌
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3.將其準備的配料食材組合,手感麵線鋪底,炒好拌好的食材鋪上後,放上蛋絲,撒上白芝麻,完成
小撇步
這麼簡單又美味,營養也滿分,這邊買
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