法式巧克力可頌
法式巧克力可頌
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大賣場可頌新吃法，作法簡單又快速，適合在這慵懶的秋日下午搭配無糖熱紅茶一起享用；也可像法國人一樣當作早餐來吃喔 ^^
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份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
可頌麵包
2個
塊狀巧克力
2個
蜂蜜(或楓糖漿)
適量
-
1將可頌麵包中間劃一刀，巧克力切塊，塞入可頌夾層中 -
2將適量蜂蜜(或楓糖漿)均勻抹在每個可頌的表面
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3放入烤箱，以120度中低溫慢烤約10分鐘，至表面酥脆、內藏的巧克力呈半融化狀態後，即可出爐
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4出爐後，可再淋上少許蜂蜜在可頌上，即可享用 (若不喜吃太甜者，此步驟可省略)
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小撇步
1. 各家烤箱不同，須視實際操作情況來調整烤溫 (像我家的是一般小烤箱，烤溫若太高容易烤焦，於是較適合用中低溫慢烤)
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2. 可選用苦甜巧克力，吃起來較不甜膩
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3. 此配方的可頌盡量趁巧克力是半融化的狀態、熱熱吃更好吃喔～