19 道使用「蜂蜜(或楓糖漿)」的食譜
無澱粉低醣美式鬆餅
無澱粉低醣美式鬆餅 Iris綻放的廚房
鬆餅是快速的西式早餐,也可以當作下午茶,低醣的杏仁粉鬆餅口感更為酥鬆,不易引起血糖的震盪,讓人更放心地大口吃鬆餅呢!更詳細的食譜說...

食材:杏仁粉、雞蛋、奶油乳酪、香草精、赤藻糖醇、奶油、蜂蜜或楓糖漿

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金色薑黃拿鐵
金色薑黃拿鐵 Swanztw
當冬天到來,最開心的莫過於在來一杯營養豐富的熱飲來溫暖你的身心! 這是我們冬季熱飲的最佳選擇:金色薑黃拿鐵。 眾所皆知,薑黃富含營...

食材:牛奶、蜂蜜或楓糖漿、薑黃粉、姜粉、肉桂粉、荳蔻粉、黑胡椒粉

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【小貝殼】草莓季的清新搭配-草莓生乳酪塔
【小貝殼】草莓季的清新搭配-草莓生乳酪塔 小貝殼烘焙實驗室
草莓酸甜+濃郁奶香+檸檬清新感+脆脆塔皮,特別加入蜂蜜代替糖,又多了一層次風味!讓人一口接一口~不過冬天就是要讓自己充滿熱量呀~ ...

食材:中筋麵粉、無鹽奶油、奶油乳酪、全蛋、蜂蜜(或楓糖漿)、草莓、鹽巴、鮮奶油、防潮糖粉、冰水、水、薄荷葉、吉利丁粉、檸檬汁

  • 656 說讚
鱷梨仔麥片糜
鱷梨仔麥片糜 梅奧佮槑㕭
Ich habe das Rezept gesehen und ich möchte es probieren! 看到有興趣,就試作!

食材:酪梨,去皮,去籽,取肉,切塊、燕麥片、Kefir或優格、香蕉,去皮,切塊、蜂蜜或楓糖漿、任一堅果、葵花籽

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燕麥片佐藍莓夸克
燕麥片佐藍莓夸克 梅奧佮槑㕭
梅奧:Meine guten Freunde. 使用酸牛奶做甜粅粅的點心,是我上好的好朋友。

食材:藍莓、夸克,Quark、燕麥片、蜂蜜或楓糖漿、牛奶

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焦糖瑪德蓮(燙麵法)食譜更新更美味
焦糖瑪德蓮(燙麵法)食譜更新更美味 Angel
自製一大罐焦糖醬不知道要做什麼,就來做瑪德蓮吧!此配方是使用燙麵法,解除一般瑪德蓮容易過度攪拌的問題,可直接烘烤不用冷藏鬆弛。

食材:細砂糖、水、蛋(含殼60g左右)、鮮奶油、玫瑰鹽或海鹽、蜂蜜(或楓糖漿)、焦糖醬、低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油

  • 550 說讚
  • 2 跟著做
無麩質洋梨蛋糕
無麩質洋梨蛋糕 Evelyn
在烹飪節目上看到的一款蛋糕,所有麵粉都以杏仁粉取代,也沒有添加精製糖,甜味都來自水果和蜂蜜,肉桂味很香,早上切一片微波熱熱的吃很幸福

食材:杏仁粉、洋梨、蛋、蜂蜜或楓糖漿、橄欖油、泡打粉、肉桂粉、鹽

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薑餅屋
薑餅屋 野犬
薑餅屋是很多人的童年夢幻,但是許多人都沒有夢想成真,聖誕節又接近了,可以來試試蓋間自己的薑餅屋。 我的廚房 野犬的春夢: http...

食材:低筋麵粉、奶油、義大利蛋白霜粉、細白糖、溫水、蜂蜜或楓糖漿、超細糖粉、可可粉、蛋、泡打粉、薑泥、肉豆蔻(選用)、肉桂粉、鹽

  • 156 說讚
法式巧克力可頌
法式巧克力可頌 Karen's 這一家。料理
大賣場可頌新吃法,作法簡單又快速,適合在這慵懶的秋日下午搭配無糖熱紅茶一起享用;也可像法國人一樣當作早餐來吃喔 ^^ ● 更多美味...

食材:可頌麵包、塊狀巧克力、蜂蜜(或楓糖漿)

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手揉煉乳餐包
手揉煉乳餐包 靜姐
酥軟帶點微甜的嚼感,用煉乳取代糖,增添奶香吃不膩,搭配果醬或糖漿,烤過之後酥酥的麵粉香氣,讓人忍不住期待早餐的到來。

食材:高筋麵粉、速發乾酵母、煉乳、橄欖油、牛奶、蜂蜜或楓糖漿

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  • 3 跟著做
招財進寶黃金泡菜
招財進寶黃金泡菜 貝兒實驗室
來一道超簡單又喜氣的開胃年菜,黃金泡菜有著獨特的creamy口感,一入口就能感受南瓜金沙的細緻綿密,與高麗菜的脆口形成多層次對比,...

食材:高麗菜、鹽、南瓜、烹調用橄欖油、蒜頭、壽司醋、龍舌蘭蜜、蜂蜜或楓糖漿、味醂、紅辣椒絲

  • 825 說讚
綜合水果豆漿凍杯
綜合水果豆漿凍杯 Sweet Betty西點沙龍
將營養的豆漿做成凍狀,點綴在色彩繽紛的綜合水果杯中,滿滿的各式水果相襯,作為小朋友下課的點心,媽媽可是放100顆心啊~ 歡迎來S...

食材:喜愛的水果、蜂蜜或楓糖漿、無糖豆漿、吉利T、細砂糖

  • 153 說讚
Dutch Baby 荷蘭寶寶烤鬆餅
Dutch Baby 荷蘭寶寶烤鬆餅 莎莎的手作幸福料理
在家簡單用布丁杯或瑪芬模就可以完成的荷蘭寶寶. 充滿奶蛋香氣, 剛出爐時蓬鬆的樣子, 有如嬰兒肥般的可愛 搭配著手工果醬與新鮮水...

食材:鮮奶、雞蛋、蜂蜜或楓糖漿、中筋麵粉、融化奶油、室溫奶油、鹽巴

  • 824 說讚
自家烘培Granola燕麥片
自家烘培Granola燕麥片 芒果社企雅恩營養師
Granola是歐美西式常用的穀類,多用於早餐或是點心,富含大量的纖維質和維生素。台灣越來越多的超級市場可以買到現成的Granol...

食材:(混合料-濕)黑糖或蜂蜜或楓糖漿、(混合料-濕)烘培植物油或椰子油、(混合料-濕)無鹽牛油、(混合料-濕)肉桂粉(可免)、(混合料-濕)鹽(可免)、(混合料-濕)香草精(可免)、(混合料-乾)生的燕麥片或五穀片、(混合料-乾)綜合堅果(葵花籽、亞麻籽、杏仁片、碎核桃、胡桃、腰果等)、(混合料-乾)1杯綜合水果乾(如藍莓乾、杏乾、芒果乾、蔓越莓乾、葡萄乾等)

  • 187 說讚
  • 2 跟著做
貝兒實驗室。薑餅人餅乾
貝兒實驗室。薑餅人餅乾 貝兒實驗室
耶誕節的倒數鐘聲越來越近,分享一款耶誕經典的薑餅人餅乾,將分享的喜悅揉進溫暖窩心的辛香料,加點濃到化不開的香醇糖蜜,外層酥脆內心柔...

食材:無鹽奶油置於室溫軟化、棕糖darkbrownsugar、糖蜜molasses可用黑糖蜜、蜂蜜或楓糖漿取代、雞蛋、柳橙汁、香草精、中筋麵粉視麵團濕度調整、小蘇打粉、鹽、薑粉groundginger、肉桂粉groundcinnamon、丁香粉groundcloves、肉豆蔻粉groundnutmeg、柳橙皮屑、蛋白粉WiltonMeringuePowder、糖粉、溫水、食用色素膏

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  • 1 跟著做
法式吐司卷 & 希臘優格莓果百匯
法式吐司卷 & 希臘優格莓果百匯 肉鬆小姐
法式吐司也可以有不同吃法, 酥脆的外皮加上熱熱的內餡, 有一種在吃放大版吉拿棒的錯覺。 再配上冰涼的優格莓果百匯, 裡面還加上可以...

食材:吐司、雞蛋、果醬任何口味、花生醬可換成巧克力醬、肉桂粉、糖粉或細砂糖、橄欖油、希臘優格或無糖優格、冷凍或新鮮綜合莓果、無糖早餐玉米片、即食燕麥片、蜂蜜或楓糖漿

  • 490 說讚
  • 3 跟著做
♡宛の烘培好”食“光 ✿ 焦糖吐司邊
♡宛の烘培好”食“光 ✿ 焦糖吐司邊 宛宛
我愛吃吐司但不喜歡吃又乾又硬的吐司邊, 切下來的吐司邊直接丟掉就太浪費了。而且我也怕丟掉會被雷公劈,只好先蒐集起來放冷凍。所以冷凍...

食材:吐司邊、糖、水、熟芝麻、蜂蜜或楓糖漿

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  • 6 跟著做
♡宛の烘培好”食“光 ✿ 蜂糖杏仁千層酥
♡宛の烘培好”食“光 ✿ 蜂糖杏仁千層酥 宛宛
跨年這幾天真的冷到破表,出門怕冷風吹,只好窩在家東做西烤。想吃好吃的點心蜂糖杏仁千層酥,只要短短20分鐘內就能搞定!讓你輕輕鬆鬆從...

食材:冷凍起酥皮、糖粉、蛋白、杏仁角(片)、蜂蜜或楓糖漿

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  • 1 跟著做

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