無澱粉便當
描述
為了減肥的無澱粉便當，有些湯類做的比較多，可以分裝冷凍冰好多次食用
份量
1
人份
時間
45
分鐘
食材
步驟
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《四物排骨湯》 1.拿湯鍋放入700克左右的水煮沸。 2.水滾後放入排骨燙一下，接著把水倒掉。 3.放入四物包，鍋蓋蓋起來開中火，記得不要讓他狂滾，小小滾大約半小時即可，這段時間不理他。 4.依照口味加鹽，我自己沒有加，因為是減肥餐
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《烤虱目魚》 1.虱目魚（或是各種魚）切塊，我切成四塊，每塊上面畫一個叉叉，如果是給老公的可以畫愛心，可是也看不出來❤️ 2.均勻撒孜然粉，可依喜好更改口味，均勻佈滿7分面積。 3.放在鋁箔紙上放入中型烤箱15分鐘。小烤箱要注意容易烤焦，要偶爾瞄一眼。 4.然後也不管他，直到烤完。
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《綠咖哩花椰菜》 1.兩朵大小大概是手比ok那個圓圈大小。 2.炒鍋放入約100克的水跟兩匙咖哩下去炒一下，我的綠咖哩本身有點鹹，只是做提味。 3.開中火，放入花椰菜攪一攪，用鍋蓋蓋起來放一分鐘，打開攪一攪有熟起鍋，沒熟再燜一下下，水瀝乾。
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《豬肉炒木耳金針菇》 1.薑切片、木耳切條、豬肉切條，但是我刀工很差。 2.熱鍋下麻油（可用別的取代），轉中火放薑炒個10秒。 3.放肉炒個約十秒（還有點生生的）。 4.木耳金針菇下鍋，加米酒後一陣亂炒，蓋起來大概一分鐘 5.打開後熟了就起鍋
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《蛋皮捲》 1.讓鍋子全熱，把油倒在餐巾紙上擦在鍋子裡。 2.關火關火關火關火關火關火哦哦哦哦哦哦哦哦！ 3.把打散的蛋倒入，把鍋子拿起來繞均勻，由於我技術很差，繞完我就用鍋蓋蓋起來確保他會熟，大概放三分鐘打開就熟了。 4.捲起來～～
