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菲個人煮義
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菲個人煮義~和風蘿蔔香菇煮

菲個人煮義~和風蘿蔔香菇煮

描述

適合一個人吃的分量,超簡單煮食,只要一個鍋,兩種調味料!
主食材還可變換成其他材料(如白蘿蔔),即可享受多種和風煮食!
照片沒有拍到香菇,因為先吃完了才想到要拍照(羞)...哈~不好意思啦!

156 說讚 2 留言

食材

步驟

  • 香菇洗淨(盡量挑大小接近的,太大的就切開來),去不去蒂都無所謂。

  • 紅蘿蔔去皮、切塊(不要太薄,以免沒有口感)。

  • 香菇紅蘿蔔平整的排入鍋中

  • 加入醬油一匙、味霖一匙,再加水。水量約快要淹過香菇紅蘿蔔即可。

  • 先大火煮至沸騰,再關小火蓋上鍋蓋慢煮10分鐘(或蘿蔔軟了為止,用筷子插看看就知道)

小撇步

食材大小一致,烹調時間才會相同,就不會發生有的煮到軟爛了,有的還很硬。

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菲個人煮義 16 食譜 36 粉絲

菲個人煮義,希望: 一個人也可以方便的買、方便的煮、方便的吃

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留言

共 2 則
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  • 林晏鉉
    林晏鉉

    兒子~在冰箱"大根"

  • Judy Lin
    Judy Lin

    兒子~在冰箱"大根"

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