菲個人煮義~和風蘿蔔香菇煮
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一起跟著做！
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適合一個人吃的分量，超簡單煮食，只要一個鍋，兩種調味料!
主食材還可變換成其他材料(如白蘿蔔)，即可享受多種和風煮食!
照片沒有拍到香菇，因為先吃完了才想到要拍照(羞)...哈~不好意思啦!
食材
紅蘿蔔(小型)
1條
新鮮香菇(小朵)
1把
味霖
1匙
醬油
1匙
水
適量
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1香菇洗淨(盡量挑大小接近的，太大的就切開來)，去不去蒂都無所謂。
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2紅蘿蔔去皮、切塊(不要太薄，以免沒有口感)。
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3將香菇及紅蘿蔔平整的排入鍋中
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4加入醬油一匙、味霖一匙，再加水。水量約快要淹過香菇及紅蘿蔔即可。
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5先大火煮至沸騰，再關小火蓋上鍋蓋慢煮10分鐘(或蘿蔔軟了為止，用筷子插看看就知道)
小撇步
食材大小一致，烹調時間才會相同，就不會發生有的煮到軟爛了，有的還很硬。
