萬聖節酪梨魔鬼蛋

步驟

小撇步

1. 趁雞蛋還沒煮至定型的時候要不斷攪拌確保蛋黃在中間，否則會傾向一側
2. 雞蛋加入色素的水後最好浸泡至少6小時，不然就好像我的蛋一樣紋路並不明顯。
3. 美乃滋可加可不加，根據蛋黃多寡，覺得口感有點乾的話可以加少許。