鬆餅牛肉起司漢堡

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自從上次在大阪的麥當勞吃到鬆餅做的漢堡
就一直念念不忘
想說今天來挑戰一下
於是就成就了今天的早午餐~鬆餅牛肉起司漢堡
真的超好吃的!!喜歡鬆餅的趕快來試試看喔
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份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

牛奶 100ml
雞蛋 3顆
鬆餅粉 150g
起司 2片
牛肉餅 2個
番茄切片 適量
  • 1 將鬆餅材料與組合材料備好
  • 2 雞蛋一顆打入鬆餅粉,加入牛奶100ml充分攪拌均勻至無顆粒
  • 3 熱鍋並在鍋內塗抹些許奶油,將鬆餅漿倒入小火煎
  • 4 一邊同時先煎牛肉餅,牛肉餅煎差不多在一同煎雞蛋2顆,煎熟即可
  • 5 鬆餅約煎至金黃即可取出,此時牛肉雞蛋也差不多好了
  • 6 依序將材料疊上就是可口的牛肉起司漢堡囉!
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小撇步

鬆餅不需煎太久
牛肉可煎燒為有點焦焦的
蛋黃則依個人喜好調整熟度

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2016/10/22 發表 2,799 瀏覽

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