鬆餅牛肉起司漢堡
自從上次在大阪的麥當勞吃到鬆餅做的漢堡
就一直念念不忘
想說今天來挑戰一下
於是就成就了今天的早午餐～鬆餅牛肉起司漢堡
真的超好吃的!!喜歡鬆餅的趕快來試試看喔
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食材
牛奶
100ml
雞蛋
3顆
鬆餅粉
150g
起司
2片
牛肉餅
2個
番茄切片
適量
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1 將鬆餅材料與組合材料備好 -
2 雞蛋一顆打入鬆餅粉,加入牛奶100ml充分攪拌均勻至無顆粒
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3 熱鍋並在鍋內塗抹些許奶油,將鬆餅漿倒入小火煎
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4 一邊同時先煎牛肉餅,牛肉餅煎差不多在一同煎雞蛋2顆,煎熟即可
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5 鬆餅約煎至金黃即可取出,此時牛肉雞蛋也差不多好了
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6 依序將材料疊上就是可口的牛肉起司漢堡囉!
小撇步
鬆餅不需煎太久
牛肉可煎燒為有點焦焦的
蛋黃則依個人喜好調整熟度
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