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Vera’s fork
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比麥當勞好吃的「鬆餅漢堡」💕

比麥當勞好吃的「鬆餅漢堡」💕

描述

前陣子瘋傳的麥當勞鬆餅漢堡
McGriddle’s
早上6:00就要排隊超過60分鐘
甚至還沒吃到就缺貨了🥹

於是自己來做一個鬆餅堡
一定比麥當勞的好吃!!!!!!!

6 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

內餡

步驟

  • (嘗試看看不同的鬆餅粉,真的日本製的都超讚!這包我大概只用了1/3。)

將鬆餅粉、水、一顆蛋攪拌均勻。鍋子熱鍋約5分鐘。用一湯匙將粉漿倒入平底鍋,剛好是一片的大小。

    (嘗試看看不同的鬆餅粉,真的日本製的都超讚!這包我大概只用了1/3。) 將鬆餅粉、水、一顆蛋攪拌均勻。鍋子熱鍋約5分鐘。用一湯匙將粉漿倒入平底鍋,剛好是一片的大小。

  • 同一可以備料:蕃茄切片、蔬菜洗淨切片、漢堡排解凍⋯⋯

  • 鬆餅全程中小火:表面冒出氣泡即可翻面。重複此動作把鬆餅粉漿用完。

    鬆餅全程中小火:表面冒出氣泡即可翻面。重複此動作把鬆餅粉漿用完。

  • 開大火,開始煎:鍋子中間放牛漢堡排、其他放邊邊加熱⋯⋯蓋上鍋蓋約3分鐘翻面,蕃茄可以先夾起來,漢堡排需要5~7分鐘,不能切開,汁液會跑掉。

    開大火,開始煎:鍋子中間放牛漢堡排、其他放邊邊加熱⋯⋯蓋上鍋蓋約3分鐘翻面,蕃茄可以先夾起來,漢堡排需要5~7分鐘,不能切開,汁液會跑掉。

  • 最後煎一顆蛋。

擺盤,完成!

    最後煎一顆蛋。 擺盤,完成!

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