ㄚ曼達的廚房~簡易司康

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司康是個很棒的點心,因為可以夾任何你想吃的餡料,蜂蜜、各式果醬~還可以加入火腿或是培根烤成鹹的~~在悠閒的下午~烤個司康~配個黑咖啡或是紅茶~來一本好書~~真是輕鬆愉快

食材

低粉 300克
奶油 80克
2個
牛奶 50克
泡打粉 2小匙
40克
蛋液 少許
  • 1 奶油切小塊~把所有材料(除了最後一樣蛋液) 全丟到盆內 讓麵包機代勞扮勻 放入冰箱30分
  • 2 麵團壓平~沒有桿麵棍的話就用手壓~約1.5~2公分 然後壓模取出
  • 3 塗上蛋液後 烤箱180度烤15~18分 就ok啦
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2012/03/08 發表 7,973 瀏覽

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討論共 3 則

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我有呀,我po圖給你看!

5 年前
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市面上有賣一種料理專用的量匙 一組有好幾支 也不貴 上面會有標示一大匙 一小匙等等 你就會知道什麼是兩小匙

5 年前
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兩小匙是那一種?
幾cc?

5 年前