ㄚ曼達的廚房~簡易司康
司康是個很棒的點心，因為可以夾任何你想吃的餡料，蜂蜜、各式果醬~還可以加入火腿或是培根烤成鹹的~~在悠閒的下午~烤個司康~配個黑咖啡或是紅茶~來一本好書~~真是輕鬆愉快
食材
低粉
300克
奶油
80克
蛋
2個
牛奶
50克
泡打粉
2小匙
糖
40克
蛋液
少許
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1 奶油切小塊~把所有材料(除了最後一樣蛋液) 全丟到盆內 讓麵包機代勞扮勻 放入冰箱30分 -
2 麵團壓平~沒有桿麵棍的話就用手壓~約1.5~2公分 然後壓模取出
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3 塗上蛋液後 烤箱180度烤15~18分 就ok啦
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