薑絲炒小卷 分享傳送傳送列印 艾蜜人妻 5 食譜 8 粉絲 追蹤 419 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 簡易Q彈的小卷只要準備薑絲及調味料，即可快炒上菜啦。 對於職業媽咪下班後，除了能輕鬆快速上菜外卻又不失美味。 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 小卷 12-15隻 薑 三片 米酒 適量 醬油 一匙 辣椒 少許 冰糖 少許 1 小卷洗淨備用 2 熱油鍋加入薑絲及辣椒丁，炒出香氣 3 加入小卷拌炒，在加入少許米酒帶出鮮味 4 並加入少許冰糖(也可使用普通砂糖代替)，醬油，米酒拌炒幾分後就完成啦 5 是不是簡單又快速??試做看看薑絲炒小卷，美味上菜囉🎶🎶 小撇步 一定要使用米酒，除了去腥還可以帶出鮮味噢 2016/10/21 發表 6,845 瀏覽
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