黑胡椒檸檬泰式酸辣花枝[山姆叔叔]

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影片在這
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份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

花枝 2條
沙拉葉 個人喜好
泰式酸辣醬
洋蔥 1/2顆
牛番茄(小) 1/2顆
香菜 1束
紅辣椒 1根
魚露 2大匙
檸檬汁 10大匙
3大匙
  • 1 將花枝放上烤盤,以200度烘烤
  • 2 雙面翻烤第一輪
  • 3 10秒要翻面
  • 4 雙面翻烤第二輪
  • 5 記得改變方向烘烤,才會有漂亮的紋路
  • 6 將烘烤完成的花枝切片
  • 7 在容器內鋪上沙拉葉,放入切好的花枝
  • 8 淋上泰式醬料
  • 9 放上切片的番茄與檸檬
  • 10 輕鬆簡單完成一道Buffet料理
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2016/10/21 發表 1,178 瀏覽

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