麻油桂圓黑糖南瓜
現在正是南瓜產季，也是烘焙桂圓收成的季節，每到天氣轉冷，我都會料理這道小點心，我的私房菜…麻油桂圓黑糖南瓜，只要吃兩塊，身體都會覺得滿暖和的，而且不管是冰的熱著吃都好吃！
食材
栗子南瓜
200g
桂圓乾
30g
老薑
20g
黑糖
20g
麻油
1大匙
鹽
少許
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1 準備好，黑糖，桂圓，南瓜切塊，薑切片 -
2 栗子南瓜跟黑糖先用電鍋蒸熟備用
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3 一大匙的麻油先把老薑煸香後再放下桂圓乾拌炒
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4 把黑糖南瓜加進去拌炒，加入少許的鹽，盤子裡若還有黑糖膏可用開水拌一下再倒入鍋子裡拌炒至稍微收汁
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5 吃不完可以放在保鮮盒裡放入冰箱冷藏！
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6 栗子南瓜冰冰的吃更Q更好吃……建議體質燥熱的人盡量少吃，免得上火！
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