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❤早餐料理❤快速漂亮好吃培根花起司蛋捲

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描述

早餐光吃吐司太單調嗎? 想吃美式餐點又覺得外面賣太貴嗎? 來試試看這個簡易的花捲吧!

120 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 雞蛋先打散加入少許黑胡椒和起司粉攪拌均勻

    雞蛋先打散加入少許黑胡椒和起司粉攪拌均勻

  • 拿一個我們常用的烘焙烤盤,將吐司壓成烤盤的形狀放在底部,外圍用醃肉圈住後吐司上方放上起司放入預熱180度的烤箱中烤5分鐘

    拿一個我們常用的烘焙烤盤,將吐司壓成烤盤的形狀放在底部,外圍用醃肉圈住後吐司上方放上起司放入預熱180度的烤箱中烤5分鐘

  • 五分鐘後拿出淋上蛋汁再烤10分鐘就可以吃囉!

    五分鐘後拿出淋上蛋汁再烤10分鐘就可以吃囉!

小撇步

1. 醃肉如果比較小片建議每格放兩片,底部吐司也可以選擇吐司邊,主要是做成塔皮的概念並且讓蛋液不沾黏底部
2. 蛋液的香料可以隨自己口味更換,不一定要加黑胡椒和起司粉

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小眼睛大世界 109 食譜 280 粉絲

漂洋過海到香港定居的土生土長台北人,喜愛料理勝過一切,從料理中學習從料理中成長,希望可以將喜歡的口味改造成全新的食譜分享給大家❤

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