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chun手作料理食堂
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蔬菜南瓜奶油濃湯

蔬菜南瓜奶油濃湯

描述

每次參加活動食材捨不的用完,有時想先做料理,順便寫食譜,我才敢吃完它。好像是種習慣!試吃時也算體驗料理。這罐裝食材若打開過沒用完,容易臭酸。建議若打開過不要超過3天。
這次用金寶湯-日式南瓜奶油濃湯罐,內是整罐南瓜泥,只需加入蔬菜,灑義式香料,變成南瓜奶油濃湯,快速又好吃。
多多開伙部落格:http://www.dodocook.com/recipe/83348

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份量

1 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 說明食材如上。

    說明食材如上。

  • 先放融化無鹽奶油炒洋蔥丁。

    先放融化無鹽奶油炒洋蔥丁。

  • 放入安佳鮮奶+日式忌廉南瓜湯,剩下食材全放入。

    放入安佳鮮奶+日式忌廉南瓜湯,剩下食材全放入。

  • 煮10分鐘後,加入月桂葉 。

    煮10分鐘後,加入月桂葉 。

  • 轉中火,拌均勻後加入義式香料。不斷攪拌均勻,至馬鈴薯變軟,過5分鐘即完成。

    轉中火,拌均勻後加入義式香料。不斷攪拌均勻,至馬鈴薯變軟,過5分鐘即完成。

  • 南瓜湯內只放鮮奶,這南瓜湯罐有奶油味,因我爆洋蔥丁,所以加奶油爆香。
這方便罐後面寫內容物包括洋蔥,奶油.等食材,取代了熬煮南瓜過程。

    南瓜湯內只放鮮奶,這南瓜湯罐有奶油味,因我爆洋蔥丁,所以加奶油爆香。 這方便罐後面寫內容物包括洋蔥,奶油.等食材,取代了熬煮南瓜過程。

  • "蔬菜南瓜奶油濃湯"即完成。

    "蔬菜南瓜奶油濃湯"即完成。

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chun手作料理食堂 793 食譜 765 粉絲

喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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