全部分類 果醬醬料 果醬抹醬 (716) 蒜味奶油抹醬 分享傳送傳送列印 廚房女漢子Rita's 822 食譜 1.1 萬 粉絲 追蹤 3,559 說讚 2 跟著做 5 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 無論是用來搭配甜麵包或法國麵包都好好吃～或者當作烤蒜味麵包的抹醬，甚至煎牛排、炒菜、煮義大利麵～都很方便又好用喔！ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/ 時間 15 分鐘 食材 室溫無鹽奶油 125g 蒜泥 約4-5瓣量 巴西里葉 適量 鹽 1～1.5茶匙 黑胡椒粉 少許 香菇精（可有可無） 少許 1 無鹽奶油放在室溫到略微軟化（不是溶成油狀喔）， 巴西里葉和蒜頭用可飲用水洗淨後瀝乾或擦乾。 2 室溫無鹽奶油用叉子略微打發到顏色轉白. 3 放入蒜泥、鹽、黑胡椒粉、香菇精及切碎的巴西里葉混勻即可放入冰箱冷藏。（記得入冰箱前先試吃並調整出自己愛的鹹度喔～） 2016/10/16 發表 4.1 萬 瀏覽
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Cynthia Yang
Joyce Q Chen