和風味噌櫛瓜溫沙拉
簡單做成和風口味的櫛瓜溫沙拉
烤過的櫛瓜會變的又軟又香甜
非常好吃唷!
網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2016/10/cook.html
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食材
櫛瓜 (用綠的或黃的都可以)
兩條
味噌
一大匙
清酒
一大匙
糖
一小匙
青蔥
一支
芝麻
少許
橄欖油
一大匙
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1 櫛瓜洗乾淨切厚片 青蔥切成蔥花
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2 直接放入烤箱以200度烤約10分鐘 (10分鐘大概是半軟的程度，喜歡更軟的人可以增長時間)
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3 烤櫛瓜的同時 把味噌.清酒.糖.橄欖油混合均勻
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4 烤好的櫛瓜拌上味噌醬汁
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5 最後灑上芝麻和蔥花即可!
小撇步
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