百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
kiNi
kiNi
1 食譜 2 粉絲

日式煉奶蛋沙拉

日式煉奶蛋沙拉

描述

蛋沙拉算是廚房新手的入門料理，不會使用削皮刀也沒關係，我們就連皮吃吧！皮最有營養惹（認真）。
不需要勉強放入自己不喜歡的食材，沙拉也是種創意料理呀！

4 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

生食
熟食

步驟

  • 將馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋、蘋果和小黃瓜用菜瓜布用力刷洗乾淨。

    將馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋、蘋果和小黃瓜用菜瓜布用力刷洗乾淨。

  • 將雞蛋、紅蘿蔔和馬鈴薯直接放入滾水中煮15分鐘，與此同時將蘋果削皮。（蘋果、紅蘿蔔和馬鈴薯皆可以不用削皮）

    將雞蛋、紅蘿蔔和馬鈴薯直接放入滾水中煮15分鐘，與此同時將蘋果削皮。（蘋果、紅蘿蔔和馬鈴薯皆可以不用削皮）

  • 將小黃瓜🥒、蘋果🍎、紅蘿蔔🥕、馬鈴薯🥔、火腿等所有食材切丁，形狀大小依據個人喜好。

    將小黃瓜🥒、蘋果🍎、紅蘿蔔🥕、馬鈴薯🥔、火腿等所有食材切丁，形狀大小依據個人喜好。

  • 製作蛋黃煉奶醬汁，先將蛋黃與煉奶、美乃滋及鹽巴均勻攪拌。

    製作蛋黃煉奶醬汁，先將蛋黃與煉奶、美乃滋及鹽巴均勻攪拌。

  • 1. 將所有切丁食材倒入大鍋攪拌均勻即可。 2.不用攪拌，將所有食材分裝多碗，依個人口味選擇，淋上適量煉奶蛋黃醬，享受在家的自助沙拉🥗。

    1. 將所有切丁食材倒入大鍋攪拌均勻即可。 2.不用攪拌，將所有食材分裝多碗，依個人口味選擇，淋上適量煉奶蛋黃醬，享受在家的自助沙拉🥗。

  • 食用方式： 1. 直接食用。 2. 放入冰箱冷藏後食用。 3 夾在麵包、饅頭或鬆餅中食用。

    食用方式： 1. 直接食用。 2. 放入冰箱冷藏後食用。 3 夾在麵包、饅頭或鬆餅中食用。

小撇步

雞蛋的蛋白和蛋黃分開處理

2,899 瀏覽
avatar
kiNi 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
德國SABA RO瞬熱飲水機

德國SABA RO瞬熱飲水機

定溫定量 五重過濾 7L大容量

限時優惠中，來去逛逛>
垣の全雞無煙電烤盤

垣の全雞無煙電烤盤

首創烤全雞 無煙燒烤 不沾烤盤

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 雞湯 番茄炒蛋 餅乾 竹筍 早餐 白菜滷 糖葫蘆 娃娃菜 麻婆豆腐 馬鈴薯 玉米濃湯 地瓜 台式泡菜 四季豆 滷肉 豆腐 小黃瓜 蒸蛋 南瓜 雞蛋豆腐 番茄 高麗菜 馬鈴薯燉肉 義大利麵 三杯雞 茄子 櫛瓜 杏鮑菇 金針菇 香菇雞湯 低脂高蛋白 打拋豬 雞肉 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 家常菜 菠菜 湯 炒麵 粽子 鮭魚 酸辣湯 排骨 炒飯 高麗菜飯 花椰菜 糖醋排骨 瓜仔肉 湯麵