◇超簡單咖哩◇

1 洋蔥切丁，熱油後下鍋炒香，炒軟

2 紅蘿蔔切塊入鍋炒

3 再加入梅花豬肉塊煎炒至半熟 （因為梅花豬肉油脂不多不必煎太久，如果是帶皮雞肉就必須先煎皮那面逼出油脂）

4 馬鈴薯切塊入鍋炒

5 這牌大家應該都熟知，很多種口味可選擇，背面有教法非常簡單♡

6 6人份需整盒煮，所以水要加入1400ml

7 食材都炒至半熟

8 加入1400ml水，蓋鍋中火滾10分鐘

9 10分鐘後，轉小火，整盒咖哩塊扳小塊後加入，開始攪拌到咖哩塊全溶解，蓋鍋轉文火（中小火）滾15分鐘，因為有加入咖哩塊了，中途要不定時輕輕攪拌，以免鍋底焦鍋喔

10 15分鐘後開鍋 1看食材軟了沒 2試味道（太鹹加水或加糖） 3看濃稠度（太濃加水）

11 美味上桌♡