百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Joan Hsieh
14 食譜 106 粉絲

《親子料理》簡單好吃的玉米蛤蜊蒸蛋

《親子料理》簡單好吃的玉米蛤蜊蒸蛋

描述

讓孩子烹飪時,學習分工合作,孩子了解爸媽煮菜辛苦,開始懂的感恩

更多資訊:https://m.facebook.com/%E7%93%8A%E5%84%80-Joan-186763458423014/

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
我是兩個孩子的媽,喜歡分享食譜、減重及運動點滴,歡迎到我粉絲頁 瓊儀 Joan

633 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蛤蜊洗乾淨,鍋內放ㄧ些水,倒入蛤蜊煮到殼打開馬上關火

    蛤蜊洗乾淨,鍋內放ㄧ些水,倒入蛤蜊煮到殼打開馬上關火

  • 讓孩子打蛋,媽媽檢查有沒有蛋殼,蛋液過網子

    讓孩子打蛋,媽媽檢查有沒有蛋殼,蛋液過網子

  • 讓孩子挖出蛤蜊肉,剩四個帶殼備用(選全開的,開的漂釀的)

    讓孩子挖出蛤蜊肉,剩四個帶殼備用(選全開的,開的漂釀的)

  • 讓小孩擺玉米跟蛤蜊肉,倒入蛋液

    讓小孩擺玉米跟蛤蜊肉,倒入蛋液

  • 放入鍋內蒸,鍋蓋左右夾ㄧ根筷子
小火蒸8分鐘蛋液凝固ㄧ點點,輕輕在蛋上面放帶殼蛤蜊跟玉米,再蒸五分熟,筷子撮蛋中間若沒有蛋汁黏著就是熟了,灑上蔥再燜30秒可起鍋

    放入鍋內蒸,鍋蓋左右夾ㄧ根筷子 小火蒸8分鐘蛋液凝固ㄧ點點,輕輕在蛋上面放帶殼蛤蜊跟玉米,再蒸五分熟,筷子撮蛋中間若沒有蛋汁黏著就是熟了,灑上再燜30秒可起鍋

  • 跟孩子大口吃蒸蛋配飯

    跟孩子大口吃蒸蛋配飯

小撇步

因為蛤蜊有鹹味,不用再放鹽
青蔥要用開水沖一下

2.3 萬 瀏覽
avatar
Joan Hsieh 14 食譜 106 粉絲

三寶媽Joan跳床教練 愛吃讓自己胖到人生巔峰 靠吃讓自己變成紙片人 靠跳床出現腹肌

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 朱志明
    朱志明

    如果是用電鍋煮呢?

    用瓦斯爐或電鍋都可以 電鍋外鍋先放ㄧ杯水 跳起來拿筷子插中心點 如果有蛋汁表示還沒熟 再放水繼續煮 筷子ㄧ定要插蓋子才不會有蜂窩

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 四季豆 豆腐 三杯雞 高麗菜 竹筍 糖葫蘆 菠菜 涼拌小黃瓜 粽子 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 鮭魚 小黃瓜 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 南瓜 炒麵 雞蛋豆腐 雞肉 金針菇 白菜滷 娃娃菜 蒸蛋 義大利麵 花椰菜 打拋豬 早餐 家常菜 排骨 地瓜 杏鮑菇 香菇雞湯 高麗菜飯 茄子 瓜仔肉 炒飯 麻婆豆腐 湯麵 番茄炒蛋 雞湯 低脂高蛋白 餅乾 糖醋排骨 雞胸肉 番茄 酸辣湯 滷肉 玉米濃湯