香滑玉米蒸蛋
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蒸出表面滑嫩的蒸蛋，吃起來Q彈鮮味，大人小孩都喜歡哦!
熱量
食材
蛋
4顆
玉米
20g
蔥
1支
調味
鹽
適量
胡椒粉
少許
-
1打4顆蛋加入360cc.的水，以鹽及少許的胡椒粉調味，均勻攪拌後將蛋液過篩放入裝有玉米的碗內。
-
2將蒸蛋放入電鍋內，外鍋放1杯水，蓋上鍋蓋時邊蓋放上1根筷子，讓空氣流通，這樣子蒸出來的蛋會更光滑；電鍋開關跳起後再撒上蔥花蓋上鍋蓋悶上10秒，美味的蒸蛋就完成了哦!
小撇步
可以使用玉米罐頭，加少許玉米罐頭的水，味道會更鮮甜哦!