萬聖節餅乾之可怕巫婆手指
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熱量
食材
無鹽奶油
90g
黑糖(紅糖也可)
90g
全蛋
1顆
低筋麵粉
240g
鹽
一小搓
泡打粉
半匙
杏仁
適量
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190g無鹽奶油室溫軟化 -
2加入90g黑糖(或紅糖)
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3攪打至乳霜狀
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4加入一顆全蛋就好然後拌勻
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5加入過篩 低筋麵粉 240g、少量鹽(我用拇指+食指捏起來的量)、半匙泡打粉
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6攪拌揉和均勻成糰
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7捏出手指造型
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8最後放上杏仁
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9烤箱預熱後 180℃烤10~15分鐘
小撇步
材料大概做出跟我手指一樣大小約 26根
(( 長8cmx寬2cmx厚1.5cm 肥肥厚厚很大支的尺寸))