深夜食堂-酒蒸蛤蜊-第二季第三話 列印 傳送 分享 傳送 237 留言 0 有 1 人跟著做 劇中是屬於母子親情的味道 份量2人份 烹調時間10分鐘 食材 蛤蜊 全聯份量1包 蔥 三根 奶油 一小塊 蒜 兩顆 辣椒 一小節 油 1t 米酒或清酒 適量 1蔥切花，分蔥綠跟蔥白。辣椒與蒜切碎，用油小火爆香蒜，蔥白與辣椒 2加入蛤蜊與酒，加蓋煮到殼開後加入奶油與蔥花 3試味道，覺得不夠鹹再加入醬油或鹽即可。 個人口味比較清淡，所以沒加醬油跟鹽 贊助 小撇步 別忘了煮白飯拌剩下的湯汁喔！ 2016/10/08 發表 3,579 瀏覽 有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 酒蒸蛤蜊 蛤蜊 深夜食堂 酒蒸 蒸蛤蜊 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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