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脆溜荔枝肉


Vicky Chang
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熱量
食材
少許
100g
20g
1/2個
  • 1
    醬汁:2瓢水、3瓢番茄醬、2大瓢糖、2大瓢醋、1t鹽巴
  • 2
    青椒去白膜,對半再改3切菱形片、切薑末
  • 3
    里肌肉切十字刀、斜刀,紅麴加入里肌肉放入鹽巴太白粉,改刀的那一面下油鍋,荸薺下去稍炸後撈起
  • 4
    醬料煮開勾芡,放入炸好的料及青椒下去炒,起鍋完成!
2016/10/05 發表 1,968 瀏覽
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