QQ醬燒杏鮑菇 #大同無水鍋

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描述

外面做的口味有時候太鹹太硬,自己試試看超級簡單,每個杏鮑菇QQ彈彈,超級下飯

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

4-5根
1根
1大顆
2支

步驟

  • 滾刀切菇,放入無水鍋,蔥 辣椒放入,倒3匙日式壽喜燒醬油,可以在撒一點砂糖 米酒提味

    滾刀切菇,放入無水鍋,蔥 辣椒放入,倒3匙日式壽喜燒醬油,可以在撒一點砂糖 米酒提味

  • 蓋上無水鍋鍋蓋,把水氣燜在裡面,讓菇水分不要跑掉才會QQ

    蓋上無水鍋鍋蓋,把水氣燜在裡面,讓菇水分不要跑掉才會QQ

  • 大概設定煮10分鐘就很入味,簡單開動

    大概設定煮10分鐘就很入味,簡單開動

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