QQ醬燒杏鮑菇 #大同無水鍋

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外面做的口味有時候太鹹太硬,自己試試看超級簡單,每個杏鮑菇QQ彈彈,超級下飯

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

杏鮑菇 4-5根
辣椒 1根
蒜頭 1大顆
2支
壽喜燒醬油 3匙
  • 1 滾刀切菇,放入無水鍋,蔥 辣椒放入,倒3匙日式壽喜燒醬油,可以在撒一點砂糖 米酒提味
  • 2 蓋上無水鍋鍋蓋,把水氣燜在裡面,讓菇水分不要跑掉才會QQ
  • 3 大概設定煮10分鐘就很入味,簡單開動
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2016/10/03 發表 2,471 瀏覽

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