🇱🇧黎巴嫩-甜菜根優格沙拉(素)

描述
甜菜富含維生素C和維生素A,維生素B1、B2、B12,粗蛋白,粗脂肪、膳食纖維、容易消化吸收的醣類,及鐵、鈣、鉀、鋅等礦物質。其中水溶性膳食纖維,可促進腸胃蠕動,幫助消化,調整腸道功能,協助礦物質吸收,有助人體獲得均衡營養。(維基百科)
💯心得:非常快速簡單,口感、賣相跟香氣都十足!最重要的是很健康!因為黎巴嫩的氣候關係,所以60%的料理都是素食,這時他們講究的就是清淡爽口的沙拉來配肉食拉~
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甜菜富含維生素C和維生素A,維生素B1、B2、B12,粗蛋白,粗脂肪、膳食纖維、容易消化吸收的醣類,及鐵、鈣、鉀、鋅等礦物質。其中水溶性膳食纖維,可促進腸胃蠕動,幫助消化,調整腸道功能,協助礦物質吸收,有助人體獲得均衡營養。(維基百科)
💯心得:非常快速簡單,口感、賣相跟香氣都十足!最重要的是很健康!因為黎巴嫩的氣候關係,所以60%的料理都是素食,這時他們講究的就是清淡爽口的沙拉來配肉食拉~
家常菜 番茄 豆腐 排骨 鮭魚 酸辣湯 香菇雞湯 湯 三杯雞 娃娃菜 滷肉 櫛瓜 金針菇 早餐 地瓜 茄子 粽子 炒飯 菠菜 台式泡菜 雞肉 低脂高蛋白 瓜仔肉 蒸蛋 雞湯 餅乾 番茄炒蛋 馬鈴薯 義大利麵 四季豆 雞蛋豆腐 湯麵 麻婆豆腐 竹筍 玉米濃湯 小黃瓜 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 炒麵 高麗菜飯 打拋豬 花椰菜 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 糖葫蘆 南瓜 蕃茄燉牛肉 高麗菜 白菜滷