鮪魚飯蛋餅

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快速的早餐要營養又要吃的飽,蛋餅加入鮪魚、飯、 起司片,份量足又營養,在最短的時間就能完成,在分秒必爭的早晨,是很好的選擇~

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食材

1顆
現成的蛋餅皮 1塊
起司片 1片
罐頭鮪魚 半碗
白飯 半碗
番茄醬 適量
  • 1 鍋中用餐巾紙抹一層薄薄的油~轉小火~ 把蛋打散倒入鍋底,鍋子轉一下讓蛋汁平均變成大薄片(和蛋餅皮一樣大)!再放入蛋餅皮~
  • 2 中央平均放入起司片,再放入白飯鋪平~
  • 3 放入鮪魚~ 此時可放醬油膏或番茄醬調味~
  • 4 將蛋餅先折1/3然後再折一次~ 最後折面朝下,蓋上鍋蓋20秒即可起鍋~
  • 5 營養豐富的早餐快速上桌~
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小撇步

全程開小火才不會燒焦~

2016/10/01 發表 1.3 萬 瀏覽

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