[一鍋到底]白醬海鮮義大利麵

1 熱鍋後，將奶油放入鍋中 ，待奶油融化後加入洋蔥拌炒至洋蔥微透

2 洋蔥微透後加入培根拌炒至炒出香味 🌸步驟1/2可互換 ，喜歡培根焦香的人可先將培根炒香再下奶油炒洋蔥

3 加入義大利麵/菇/鮭魚鬆後 ，加水於鍋中 水稍微淹過所有材料即可 🌸水與義大利麵的比例約1：2.5～3，怕太多的人可以先加2.5倍的水量

4 加蓋已中小火煮滾約8～10分鐘後加入白醬塊 ，拌開白醬塊後 ，加入剩下的海鮮材料再蓋上蓋子再煮3～5分鐘即可 🌸烹煮時間依據麵的種類做增減 ，因為是用鑄鐵鍋 ，所以煮的時間可比包裝上建議的時間再減3分鐘左右 🌸如果有義大利香料也可在拌開白醬塊時加入 🌸海鮮可隨意加入喜歡的配料