南瓜海鮮鍋粑【金寶湯】

時尚煮婦 Nico
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描述

方便的南瓜濃湯省去削皮 打泥的繁複過程 綿密口感 小孩非常喜歡,加入海鮮 中西合併混搭一下 淋上酥脆的鍋粑也別有一番風味呢!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

6-8支
一尾
依喜好
200ML

步驟

  • 食材準備 
小卷洗淨切段
蛤勵吐沙備用
白蝦去殼去除腸泥
金寶南瓜濃湯

    食材準備 小卷洗淨切段 蛤勵吐沙備用 白蝦去殼去除腸泥 金寶南瓜濃湯

  • 海鮮川燙備用

    海鮮川燙備用

  • 濃湯罐:水
1:1 煮滾

    濃湯罐:水 1:1 煮滾

  • 加入川燙過的海鮮

    加入川燙過的海鮮

  • 淋上酥脆的鍋巴

    淋上酥脆的鍋巴

小撇步

喜歡香滑口感也可將水換成牛奶 更香甜綿密歐

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