花生堅果糖

描述
花生混合腰果、芝麻做的花生糖,只要炒15分鐘就可以做好了,材料也很容易取得,看看作法吧!
份量
時間
步驟
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炒鍋倒入油、麥芽膏、糖,中小火將糖煮融
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花生堅果用漏勺將油瀝乾,放入鋪好烤盤紙的烤盤中,用鍋鏟先壓平
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再鋪上烘培紙,用圓形容器如馬克杯壓緊
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趁熱將花生糖切塊,稍涼後可以包裝或是放入保鮮盒中保存
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炒花生糖的油只會有少部分炒進糖裡
小撇步
炒糖的鍋子,加入清水煮滾後趁熱就可以刷洗乾淨
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