溫暖的湯：日式味增什錦豚汁湯
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加了好多蔬菜的湯，滿了蔬菜自然純粹的甜，還有豬肉帶來的濃郁，最後加上味增的清爽跟黃豆的香味，真是太棒了，是會讓你回味無窮的一碗湯喲！
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份量
10
人份
時間
60
分鐘
食材
白蘿蔔
1條
紅蘿蔔
2-3根
香菇
4大朵
洋蔥
1顆
豬肉片
1盒
味增
2大匙
蔥花
1把
豆腐
1盒
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1先將白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇、洋蔥切片放到熱水裡煮滾，並且悶10分鐘 -
2待蔬菜都悶熟、軟化後重新開火，用小火燉煮，放入味增
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3再放入切塊後的豬肉片
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4最後放入豆腐一塊，再悶5分鐘
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5上桌前灑上蔥花，即可享用
