水媽咪料理 - 高麗菜飯 分享傳送傳送列印 水媽 6 食譜 9 粉絲 追蹤 109 說讚 跟著做 9 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 吃過好多次高麗菜飯, 今天嚐試自己做. 看起來還好, 但吃起來有80分 剩下的20分是 - 飯再Q一點, 可加一點油蔥酥 就不錯了! 熱量 看熱量 食材 高麗菜 1/5顆 白飯 2碗 紅蘿蔔小條 1條 鴻禧菇 半包 海鹽 適量 1 白飯+海鹽先燜1小時後, 開始煮 2 高麗菜與紅蘿蔔與菇先以海鹽拌煮 3 拌煮後, 瀝乾水靜置在旁, 待飯跳起後拌一拌 4 在飯鍋中再悶5分鐘即可上桌! 小撇步 1. 高麗菜會生水, 所以要瀝水 2. 加點油蔥酥會更香!下次來試試~ 2012/02/26 發表 1.4 萬 瀏覽
討論
共 9 則
Jun Che
蔡侑哲
吳使佣
張明月
陳姿
陳姿
高梁梅
黃梅廷
張立璁