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話說老娘第一次對龍躉腩有印象，
是某年一家人出街食飯，老豆興起捉我出去挑了一條龍躉腩
結果索價千元被老媽鬧得狗血淋頭，
兩人互相推卸責任反而成了家族笑料。
自始老娘對龍躉就有一個情意結。
龍躉的膠質很重，酥炸後外脆內滑，肉質亦很彈牙
雖然較貴，但口感是其他魚類無可比擬的
所以老娘每每想慰勞自己就會買來煮…
（加上每次見到就想起老豆被罵的樣子實在太攪笑…）
要上班就要吃飯﹔ 要吃飯就要煮飯﹔要煮飯就要買菜﹔ 要買菜就要上班，這就是人生 歡迎來我家跟我聊聊煮飯的事： https://www.facebook.com/oldladycanteen 或到我的blog看看我其他的食譜： http://oldlady0914.blogspot.hk/
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