韓式海鮮餃子鍋 만두전골

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圓滾滾的韓國餃子除了直接蒸煮來吃,
也可以煮成餃子湯或是餃子火鍋~可以依照個人喜好加入各種肉類.蔬菜.海鮮.火鍋料.烏龍麵等等,非常好吃唷!

網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2016/09/cook.html
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食材

韓國餃子 一份
海鮮(我用了蝦子) 一份
洋蔥 一顆
青江菜 一份
金針菇 一包
魚板 (可以用各種火鍋料) 一份
韓式辣醬 兩大匙
韓式辣椒粉 兩大匙
醬油 一大匙
白芝麻油 一大匙
蒜頭 3瓣
青蔥 一支
一大匙
白芝麻 少許
烏龍麵 或 韓式冬粉 一份
  • 1蒜頭和青蔥切末
  • 2材料7-13 混合均勻成辣湯的湯頭醬料
  • 3所有蔬菜切成喜歡大小
  • 4 洋蔥鋪在鍋底 其餘蔬菜.火鍋料.海鮮, 依序鋪上
  • 5加入水或高湯淹過食材們, 並把混合好的辣醬倒入
  • 6開火開始煮, 一邊煮一邊把辣醬攪開混合
  • 7水煮開後 轉小火繼續把所有食材煮熟即可, 上桌前撒上芝麻少許
  • 8開吃之後 可以先吃一部份餃子和各種食材, 之後再把烏龍麵或冬粉加入一起煮~
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2016/09/26 發表 1.4 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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請問你韓國餃子是在哪裡買的呢~
謝謝 ^^!

1 年前
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作者回應

你好喔~ 可以到新北市永和的韓國街買喔~

1 年前