大峪兒 10 食譜 5 粉絲 追蹤 海鮮風味韓式拉麵 描述 天冷的時候,總會想要來上一碗熱騰騰的湯麵,不僅暖胃也暖心窩。 利用手邊冰箱現有的海鮮料,加上韓式的拉麵,簡單打個蛋,就是營養滿分的愛心麵囉! 已參加:親子料理募集 60 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 韓式拉麵 4人份 各式海鮮 隨意 雞蛋 4顆 萵苣(葉菜均可) 半顆(把) 海苔鬆 少許 鰹魚粉 2小匙 食鹽 隨意 步驟 煮開一鍋水,將拉麵下鍋。 麵煮約5分鐘後,放入所有海鮮料,接著再於鍋邊間隔將蛋打入。 食材均約8分熟時,加入調味料。 最後,以手撕萵苣成片塊狀,以湯杓將萵苣葉全數壓入湯中後熄火,即成。 小撇步 喜歡萵苣爽脆口感的人,記得菜葉一壓入湯鍋後即熄火呦。 6,086 瀏覽 2017/03/07 發表