糯米椒炒蛋
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蛋拌勻炒香，加入糯米椒拌炒，蛋香椒甜，清爽美味，快速輕鬆就可上菜囉！
歡迎您來逛逛喔~
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時間
15
分鐘
食材
糯米椒
15條
蛋
2顆
胡椒粉
少許
鹽
適量
蒜頭
2-3瓣
-
11.糯米椒與蒜頭清洗乾淨；糯米椒去蒂頭，切小段；蒜頭去膜蒂頭，切片。 -
22.打蛋，加入少許鹽、胡椒粉，攪拌拌勻。
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33.起鍋，放入約2大匙油，開中火，油熱後倒入蛋液，迅速攪拌鍋中的蛋液，直至蛋凝固，可推於一旁或先起鍋。
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44.倒入蒜片、糯米椒拌炒，至糯米椒轉綠透色。
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55.加入少許鹽、胡椒粉，再與炒好的蛋拌炒均勻即可關火。
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66.盛盤。
