蝴蝶結霓彩義大利麵佐歐牧香草雞
份量
時間
步驟
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調味料除了鹽之外小火煮滾(香草莢要用刀子剖開)
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我喜歡用歐牧鮮奶油做這道香草雞,香味真的很不一樣
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煮滾之後加入去骨雞腿中小火煮10分鐘至熟,最後加鹽調味
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蝴蝶麵很容易煮爛,水滾後才下鍋,加鹽橄欖油,中小火煮5分鐘(用一般的義大利麵也是可以的)
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剩下的醬汁略為收汁之後加入煮好的蝴蝶結麵(視個人喜好增加鹽)
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一人食,15分鐘搞定
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調味料除了鹽之外小火煮滾(香草莢要用刀子剖開)
我喜歡用歐牧鮮奶油做這道香草雞,香味真的很不一樣
煮滾之後加入去骨雞腿中小火煮10分鐘至熟,最後加鹽調味
蝴蝶麵很容易煮爛,水滾後才下鍋,加鹽橄欖油,中小火煮5分鐘(用一般的義大利麵也是可以的)
剩下的醬汁略為收汁之後加入煮好的蝴蝶結麵(視個人喜好增加鹽)
一人食,15分鐘搞定
我沒有跟任何老師學過烹飪或者烘焙 都是自己搜尋資料然後不斷的實驗摸索 找出自己覺得最好的配方,然後在這邊做紀錄 所以啊~星爺說過的!! 只要愛吃~人人都可以是食神~ Money's mon的雜炊筆記粉絲頁 https://www.facebook.com/moneysmon1688/
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