饗瘦美味-早餐

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這好像是我第一次上早餐,沒辦法,我一向當不了晨型人,平常都是用麵包、牛奶等簡單早餐打發,因為媽媽本人實在太愛賴床。
最近買了雙耳土克鍋,目前覺得表現良好,對於我這個鐵鍋苦手來說算是很不沾了。

食材

藍莓 適量
芒果 半顆
柳橙 適量
歐包 2片
牛奶 1杯
桑葚汁 適量
  • 1 先把歐包切片,直接放在鐵鍋上小火烘烤至表面微焦,好愛這個香氣,小孩也捧場,這是上次跟 #餅乾人 露營學到的好招
  • 2 烘烤麵包的同時,洗切水果,泡個咖啡,拿出牛奶
  • 3 喔~對了,今天的牛奶還有加入清明時節才盛產的桑葚,加入2匙桑葚汁,就會有淡淡的浪漫紫色,味覺、視覺有不同的感受
  • 4 這幾年都會做果醬,這次還先把桑葚汁撈起來,收乾會比較快一點,原本是打算留著做吐司或是貝果的,結果懶婦遲遲沒動手做.....
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2016/10/05 發表 1,722 瀏覽

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