簡易[冬陰公拉麵]

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簡簡單單加入鮮菌及蔬菜,便能烹煮出具泰式風味的冬陰公拉麵,快來試試吧!!

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食材 (1 人份 15 分鐘

鮮冬菇 5-6隻(切厚片)
粟米旬 5-6條(切塊)
雞脾菇 2隻(撕成絲)
植物雞肉 4-5條
拉麵 1個
湯底
藍象冬陰公醬 1湯匙
400ml
少許
  • 1 整理好所有材料。
  • 2 燒熱油鍋,將冬菇炒香。
  • 3 加入粟米旬炒一會。
  • 4 將杏鮑菇加入鍋中炒勻。
  • 5 加入冬陰公醬炒勻。
  • 6 加入水份將冬陰公湯煮滾。
  • 7 加入拉麵煮至熟。
  • 8 加入鹽調味即可。
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小撇步

- 藍象冬陰公醬方便使用,加入後可省去所有香料。
- 藍象

2016/09/20 發表 859 瀏覽

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