簡易[冬陰公拉麵]
![簡易[冬陰公拉麵]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/171246/large_8c3b60dc1c8b4a16.jpg)
簡簡單單加入鮮菌及蔬菜，便能烹煮出具泰式風味的冬陰公拉麵，快來試試吧!!
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食材
鮮冬菇
5-6隻(切厚片)
粟米旬
5-6條(切塊)
雞脾菇
2隻(撕成絲)
植物雞肉
4-5條
拉麵
1個
湯底
藍象冬陰公醬
1湯匙
水
400ml
鹽
少許
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1 整理好所有材料。 -
2 燒熱油鍋，將冬菇炒香。
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3 加入粟米旬炒一會。
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4 將杏鮑菇加入鍋中炒勻。
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5 加入冬陰公醬炒勻。
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6 加入水份將冬陰公湯煮滾。
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7 加入拉麵煮至熟。
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8 加入鹽調味即可。
小撇步
- 藍象冬陰公醬方便使用，加入後可省去所有香料。
- 藍象
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